ベネズエラ(パタネモ)
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ベネズエラ(パタネモ)

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ベネズエラ産(パタネモ)カカオ豆70%チョコレート カカオの聖地と言われるベネズエラの、世界のカカオ豆生産量の5%にも満たない希少な品種を受け継いだカカオ豆のチョコレート。 香ばしいナッツ感と苦味 トロピカルなフルーツやバニラ、クローブを思わせる複雑で長い余韻 モノラルのチョコレートは、カカオ豆の食感と香りを楽しんでいただくために、あえて粒を残した製法。 砂糖は、チョコレートの味を邪魔をしない厳選した奄美諸島産のきび砂糖を使用。 原材料 カカオ豆、きび砂糖、カカオバター 内容量 5本 賞味期限 製造から10ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 モノラル 5月頃〜9月頃はクール発送となります。 そのため、時期により送料の設定が異なります。 --------------------------------------------------------- 健康効果も期待できると言われているスーパーフード、カカオ。 産地や品種によって味や香りの異なる独特なカカオ豆の個性を生かしたチョコレートです。 豆の焙煎からパッケージまで、全ての工程を小さな店舗の中で手作りしています。